新華社長沙5月24日電（記者柳王敏）“金絲4號棗花期要用環剝方法保果，環剝開口寬度3毫米至5毫米，深度達到形成層即可。”眼下正是果樹生長關鍵時期，在湖南省祁陽縣羊角塘鎮牛坪坳村酥脆棗種植基地里，農藝師正為農民管理果樹支招。

　　“發展產業是增加收入、穩固脫貧成效的重要途徑，我們對貧困村前期因地制宜進行產業規劃，在具體操作中進行技術指導，實行全程跟蹤服務。”祁陽縣農業農村局總工程師曾粹林說。

　　果樹、茶葉、家禽養殖……為保證扶貧產業健康穩定發展，祁陽縣農業專家深入田間地頭，通過技術培訓和科普宣傳，幫助農戶提升技術，為扶貧產業發展“開良方”。

　　牛坪坳村是湖南省級貧困村，山地多、耕地少、交通不便。“近幾年，我們改善了村里基礎設施，路通了，實現了自來水入戶，全村已于2017年整體脫貧，如何發展產業成了我們的難題。”村支書付國球說。

　　經過縣農藝師實地考察，牛坪坳村瞄準黃梨、柑橘、黃桃等水果產業，在“石頭縫”里種果樹。“專家不僅下地指導，還定期舉辦培訓講座，大戶帶動小戶，村民的種植積極性很高。”付國球說。

　　“幾乎每個月來一次，平時有情況打個電話就會有人過來。”祁陽縣平安村水果種植大戶付三元表示，自己種了200畝臍橙和其他水果，開花坐果、施肥除蟲、產品更新、上市銷售等，“只要他們知道的，都會原原本本告訴我們。”

　　“我對水果種植很感興趣，但是在病蟲害防治上經驗不足，農藝師往往是現場指導。我不僅學到了很多技術，同時對于果園的水肥管理有了更加清晰的認識，知道為什么同一個品種果子有的甜有的酸，要怎么改進。”付三元說。

　　除了田間“把脈”，農藝師們還提供線上答疑。“黃桃水肥管理技術”“柑橘象甲危害防治”……不同時節，都有農藝師在群內“傳經”，對于種植戶提出的問題，及時在線解答。目前，祁陽縣為農戶線上答疑和田間指導的農藝師有85人。

　　“一個村的扶貧產業關系到多名貧困戶，只有為這個村留下穩定、可持續發展的產業，才能確保不返貧，長期增收有保證。”曾粹林說。

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